Name: 담백한 두부쑥갓무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥갓 1봉지; 두부 1/4모; 소금 조금; 참기름 조금; 통깨 조금; 연두 1/3스푼

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여우줌마

담백한 두부쑥갓무침

간편하게 두부로 쑥갓으로 밑반찬 만들었어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
1봉지 구매
두부
1/4모 구매

[양념]

소금
조금 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매
연두
1/3스푼 구매

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 소금 살짝 넣고 파랗게 데쳐주지요.

먹기 좋게 3등분 정도로 잘랐어요.

양념은 간단해요. 두부 1/4모, 참기름, 소금, 통깨, 연두 1/3스픈 정도. 두부도 물기를 꼬고 짜서 준비해요.

비닐 장갑 끼고 바락바락 두부를 으깨가면서 쑥갓이랑 잘 섞어줘요.

꼬소한 참기름 향에 쑥갓의 향이 더해져서 울딸 맛 본다고 벌써 달겨 드네요. 두부가 들어가 향도 좀 덜하고 담백해요.

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등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

여우줌마

http://blog.naver.com/teresa66

포토 리뷰 1

요리 후기 3

채명다훈맘 2017-06-19 18:16:18

감사합니다 간단하게 바로 무쳐버렸네요 부드럽고 맛나용

고집 짱 2019-04-12 23:05:21

잘 먹었어요 아이들도

뚱딴지 털진득챨 2017-02-21 17:20:24

맛있어요^-^~

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