Name: 비빔국수 쉽게 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 2인분; 오이 1개; 당근 1/3개; 열무김치 1주먹; 삶은달걀 2개 (원하는 만큼 가감가능); 양파 1/4개; 고추장 2T; 고춧가루 1T; 진간장 1T; 설탕 2T (크게 두 수저); 식초 1T; 다진마늘 1/2T; 통깨 약간; 참기름 1T; 익은 김치국물 2T

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맹꽁맘

비빔국수 쉽게 만들기

상큼하고 달콤하고 맛있는 비빔국수입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파는 아주아주 가늘게 썰어서 매운맛이 덜 하도록 준비하구요. 오이는 식감이 있도록 적당하게 채 썰어 준비해주세요.

양념장 레시피에 맞게 잘 넣어서 골고루 섞어 냉장고에 넣어주세요.

면이 잘 삶아졌으면 찬물에 벅벅 깨끗하게 씻어서 냄새같은걸 잘 제거해주세요.

준비해둔 재료와 양념장을 다 붓고 위생장갑을 끼신후에 잘 비벼 주세요. 면을 올렸다 내렸다 하면서 비비시면 양념이 더 잘 베입니다.

어느정도 섞였다 싶으시면 그릇에 담아 마무리해주세요.

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등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

맹꽁맘

http://blog.naver.com/oliviacookie/

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