Name: 마늘 장아찌 담그는 법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 햇마늘; 간장; 식초; 설탕; 물

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243,011

주발2

마늘 장아찌 담그는 법

햇마늘을 이용해 만든 아삭한 마늘장아찌입니다.

6인분 이상 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

햇마늘
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

마늘은 껍질을 벗겨 씻어주세요.

간장, 식초, 설탕 물은 1 : 1: 1: 1로 섞어 끓여주세요.

준비한 용기에 마늘과 배합액을 넣고 하루나 이틀정도 상온에 뒀다가 냉장실에 보관합니다.

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등록일 : 2015-06-10 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer

주발2

http://blog.naver.com/babojuhyoun_

요리 후기 1

cjstks34 2017-06-06 17:16:49

끓이지않아도 괜찮네요^

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