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주발2

마늘 장아찌 담그는 법

햇마늘을 이용해 만든 아삭한 마늘장아찌입니다.
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘은 껍질을 벗겨 씻어주세요.
간장, 식초, 설탕 물은 1 : 1: 1: 1로 섞어 끓여주세요.
준비한 용기에 마늘과 배합액을 넣고 하루나 이틀정도 상온에 뒀다가 냉장실에 보관합니다.

등록일 : 2015-06-10 수정일 : 2015-06-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

cjstks34 2017-06-06 17:16:49

끓이지않아도 괜찮네요^ 

댓글 3
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