Name: 남은 잡채를 활용한 김말이튀김
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 잡채; 김밥김; 밀가루; 물; 소금; 후추; 파슬리가루; 간장; 요리당

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4,757

하나미

남은 잡채를 활용한 김말이튀김

남은 잡채를 활용한 간단한 김말이 튀김입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡채
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김밥김
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[튀김옷]

[양념]

간장
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요리당
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노하우

조리순서Steps

김밥김은 반으로 잘라서 준비해둡니다.

먹고 남은 잡채를 준비. 기름을 두르지 않은 후라이팬에 간장 2스푼, 요리당 1스푼을 넣고 볶아줍니다.

잡채를 김 위에 적당량 올려서

돌돌 말아주세요~

집에 밀가루와 부침가루가 없어서 옥수수전분가루로 튀김옷을 만들었어요. 그런데 딱딱하게 굳어서 결과는 실패.

비록 튀김옷 입히는 건 실패해서 볼품은 없지만 그래도 제법 김말이 같죠? 맛도 있었어요. 모양이 볼품없다는 게 걸리지만 정말 맛은 있었어요!

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등록일 : 2015-06-01 수정일 : 2015-06-01

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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