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단호박 가루 만들기

다이어트에 좋은 단호박, 가루로 만들어 오래 보관해드세요.
2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박을 껍질 째 얇게 썰어 줍니다. 껍질에 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 함께 먹는것이 좋습니다.
잘게 썬 단호박은 바람이 잘 통하고 햇볕이 드는 곳에 말려줍니다. 햇볕에서는 4시간, 그늘에서는 하루 종일 말려줍니다.
잘 말린 단호박을 분쇄기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
노란 빛깔의 단호박 가루 완성.
팁-주의사항
* 완성된 단호박 가루는 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 1년 정도 보관가능해요.
* 단호박 가루로 주스를 만들어 마시면 좋아요.

등록일 : 2015-05-20 수정일 : 2015-06-12

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