Name: 아스파라거스 베이컨말이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 아스파라거스 12개; 베이컨 12장; 계란 2개; 마늘 3쪽; 오일; 허브가루; 로즈마리 (말린것); 후추

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,807

이트샤

아스파라거스 베이컨말이 만들기

제이미 엣 홈 책에 나온 아스파라거스 베이컨말이를 응용한 레시피입니다. 보통 에피타이져로 많이 먹고 아침식사, 간식, 점심이나 카나페를 해 먹을 수 있다고 합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

후추
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 아스파라거스와 베이컨을 준비합니다.

아스파라거스에 베이컨을 그냥 돌돌돌 말아줍니다.

취향껏 마늘이나 향신료를 올려줍니다. 전 집에 있는 허브가루와 말린 로즈마리 뿌려주었어요.

올리브유도 살짝 넣고~

가스렌지 위에 올리고 후추 살짝 넣고 익히기~ 오븐에 넣고 구울때는 약 218.3℃의 온도에서 10분간 구워주면 됩니다.

오븐

아스파라거스를 굽는 동안 소푸트 보일일드 에그스(soft-boiled eggs) 준비. 끓는물에 5분만 넣고 뜨거우니까 살짝 찬 물로 샤워를 시켜 준 다음 저렇게 계란 윗둥만 잘라 준 후에 알맞은 소주컵에 끼워주면 된답니다.

잘 구워진 아스파라거스를 저렇게 그냥 푹 찍어 드시면 되요. 찍어먹는다고 맛이 확 바뀌는 것은 아니지만 입에 들어갔을 때 느낌과 식감은 뭔가 다른게 분명 있어요.

: 우리나라에서는 아스파라거스에 베이컨 말아서 구워만 먹는데, 제이미 엣 홈에선 독특하게 반숙 계란 노른자에 찍어먹어요.
계란반숙을 꼭 곁들여 드시길 추천합니다.

아스파라거스베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2015-05-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이트샤

http://blog.naver.com/hwain_ci

포토 리뷰 1

요리 후기 1

문정윤희 2017-12-25 17:48:12

와 덕분에 맛있게 잘 먹었어요 쉽고 뽀대나는 레시피네요

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(187)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(157)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(59)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(770)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(221)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,092)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(909)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(350)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(160)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

아스파라거스 베이컨말이 만들기

문정윤희 2017-12-25 17:48:12

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피