나물을 무치다.

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꿈둥

나물을 무치다.

엄마가 택배로 보내 주신 나물을 깨끗이 씻어 삶아서 냉동실에 넣어두었다.

그리고 반찬이 없을 때, 또는 먹고 싶을 때 꺼내 녹여서 반찬을 만든다.

그냥 냉동하지 말고, 그날 다 먹으면 더 맛있는데

워낙 양이 많아서 냉동할 수밖에 없다.

나물에, 역시나 집에서 보내온 된장과 국간장,

그리고 참기름을 넣어 무친다.

참 맛있다.

어렸을적, 내가 이런 나물반찬을 좋아했었는지, 기억이 없다.

하시사 내가 못먹은 게 있었냐만은...

등록일 : 2008-05-17 수정일 : 2008-05-17

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댓글 23

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