Name: 돼지두루치기 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기; 양파; 당근; 청양고추; 대파; 다진마늘; 고추장; 설탕; 후추가루; 깨

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하나미

돼지두루치기 만들기

오늘의 메뉴는 제육볶음 이에요~ 아주 간단한 기본 양념만으로도 만들 수 있는 메뉴, 시간 없고 반찬하기 싫은 날엔 아주 No.1 메뉴죠~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 먹기 좋게 잘라 준비해 주세요.

양파, 당근, 대파, 청양고추, 다진마늘도 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요. (버섯이나 다른 야채들이 있으면 더 넣어주셔도 좋아요.)

고추장 3큰술, 설탕 2큰술, 후추가루 1작은술, 깨를 골고루 섞어 양념장을 만들어 주세요.

골고루 섞인 양념장에 돼지고기와 야채를 넣어주세요.

이제 양념과 돼지고기, 야채가 골고루 잘 섞어지도록 조물조물 반죽해 주세요.

반죽한 돼지고기를 5분 동안 재워 둡니다.

이제 달군 팬에 기름을 두르고 재운 고기를 넣고 볶아 주시면 완성 됩니다!

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등록일 : 2015-04-08 수정일 : 2015-05-18

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

요리 후기 1

악동이꺼 2019-04-22 20:47:36

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