김치 베이컨 스파게티

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김치 베이컨 스파게티

아삭아삭한 김치와 베이컨 그리고 매콤달콤한 소스가 친숙한 맛이라 더 당기는 김치 베이컨 스파게티입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
2~3쪽 구매
베이컨
70g 구매
마늘
3~4개 구매
스파게티면
구매

[소스]

고추장
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
케찹
2스푼 구매
매실
1스푼 구매
올리브오일
약간 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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올리브유를 2~3스푼 팬에 두르세요.

슬라이스 해둔 마늘 먼저 넣고 한번 볶고 이어서 썰어둔 김치도 넣어 줍니다. 달달 볶아줍니다.

베이컨을 넣어 옆에서 살짝 구운 다음 분량의 소스를 넣어 주세요.

소스를 만드시면서 옆에 스파게티 물을 올려두시고 하시면 조리시간이 단축됩니다.
스파게티양의 10배 정도의 양의 물을 잡고 삶아주시면 좋고요. 굵은 소금 한스푼 넣어주셔야 불지 않고 맛있는 면이 된답니다.

입맛에 맞게 시간을 조절해 삶아 주신 면은 체에 받혀 주시고 찬물로 행구지 않습니다.

매콤달콤한 고추장 김치 소스에 잘 버무려 주시면 됩니다.

김치베이컨스파게티 관련 상품

등록일 : 2015-04-02 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

MJ후다닥레시피

http://blog.naver.com/mijinkim80

sns

요리 후기 1

Jiwon Jeong 2023-04-05 08:01:31

와…. 집에 재료가 다 있길래 만들어봤는데 진짜 맛있어요!!!!! 자주 해먹을거 같아요! 감사합니다~~~

댓글 0

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