나들이용 김치김밥

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두리맘

나들이용 김치김밥

김대신 묵은지로 돌돌 말아서 만드는 아삭아삭 상큼하고 깔끔한 김치김밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

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먼저 묵은지를 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 김치가 너무 시다 싶으면 매실물에 살짝 담궈두면 신맛이 좀 덜하고 살짝 단맛이 나요.

무은지를 김처럼 큼직하게 깔아줍니다.

김밥 싸는것과 마찬가지로 밥을 펴주세요.

김밥재료 넣고 돌돌 말아주면 됩니다.

너무 얇게 썰면 김치가 풀어질 수도 있으니 1cm 넘게 썰어주면 먹기도 좋아요.

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등록일 : 2015-03-19 수정일 : 2015-05-19

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http://blog.naver.com/foxya1016

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