Name: 소불고기
Ingredients: 소고기불고기감 1kg; 양파; 새송이버섯; 쪽파; 간장 8큰술; 설탕 3큰술; 올리고당 1큰술; 다진마늘; 맛술 2큰술; 배즙 5큰술; 소금; 후추; 참기름

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각설탕식구들

소불고기

부드러운 소고기와 달짝지근한 국물에 밥 비벼 먹어도 맛있는 소불고기

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

간장 8큰술 , 설탕 3큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘, 맛술 2큰술, 배즙 5큰술, 소금, 후추, 참기름 고루 섞어준후 소고기에 부어주세요

소고기에 쪽파를 썰어 넣고 양념이 부어 간이 잘 배이도록 고루 섞어주세요

1시간 정도 숙성시킨 후 팬에 소고기와 새송이버섯, 양파를 넣고 숨이 죽지 않게 볶아주세요

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등록일 : 2015-03-07 수정일 : 2015-05-21

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