Name: 굴전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 240g; 계란 3개; 부침가루 1/2컵; 실파 약간; 부침용 오일 적당히; 소금 약간; 참기름 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,983

맑음입니다

굴전

요즘 굴이 제철이쟎아요. 그래서 이래저래 굴요리를 많이 하는 편인데 굴요리 중 쉬우면서도 맛있는 굴전 한접시 만들어 놓으면 아니 한접시가 채 만들어지기도 전에 만드는 도중 제가 다 주워먹을 정도로 저를 시험에 들게하는 얄미운 굴전입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴
240g 구매
계란
3개 구매
부침가루
1/2컵 구매
실파
약간 구매
부침용 오일
적당히 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

굴은 소금물에 서너번 흔들어 씻어 지저분한것을 제거하고 껍데기 같은 이물질도 떼어준 뒤 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

계란 푼것에 실파 썰은것, 소금, 참기름 넣어 골고루 섞어주고...

위생팩에 부침가루와 굴을 넣고 굴에 부침가루가 골고루 묻을 수 있도록 흔들어줍니다.

부침가루 코팅된 굴을 계란물에 넣어 계란옷을 입힌 뒤

달궈진 팬에 기름 둘러 노릇하게 앞뒤로 부쳐주면 제법 간단한 별미요리 굴전 완성입니다.

굴전 관련 상품

등록일 : 2015-03-03 수정일 : 2015-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맑음입니다

http://blog.naver.com/ju33423

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(159)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(44)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(17)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(10)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(989)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(44)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(43)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(37)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(153)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(98)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(143)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(19)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(204)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(120)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(52)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,049)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(150)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(122)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(46)

오징어볶음 맛보장 레시피

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(188)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(70)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

굴전

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피