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봉틀맘

청국장찌개 만드는법

구수하고 냄새가 나지 않아서 더 맛있어요. 청국장찌개 만드는 법 알려드려요~~!
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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두부와 야채는 먹기좋게 썰어줍니다.
머리와 내장 뺀 멸치 넣고 육수 내줬어요.
멸치 넣고 5분 정도 끓인 뒤 멸치는 건져내주세요. 오래 끓이면 국물이 텁텁해진답니다.
양파, 애호박 넣고 토종콩 찌개 청국장 다 넣어주세요.
취향에 따라 고추가루를 넣어줍니다.
두부와 대파 넣고 한번 더 끓여내면 청국장찌개 완성이랍니다.

등록일 : 2015-02-25 수정일 : 2015-05-26

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