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참치김치찌개

너무너무 간단하지만 그 간단함에 비해 무지하게 맛있는 참치김치찌개 레시피를 소개합니다~!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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맛있게 익은 신김치를 적당한 크기로 쫑쫑 썰어줍니다.
참치는 체에 걸러서 기름과 살코기를 분리해주고요.
두부반모를 4X4정도 크기로 썰어주고요.
양파,대파,홍고추,청고추도 미리 쫑쫑 썰어놓아요.
달구어진 냄비에 참기름 1T를 넣고 신김치를 달달달 볶아줍니다.
김치의 숨이 적당히 죽었다싶으면 물을 부어줍니다.
보글보글 끓어오르면 양파와 두부 그리고 기름 뺀 참치를 넣고 푹 끓여주면 됩니다.
먹을만큼 뚝배기에 덜어 홍고추, 청고추, 대파송송 같이 넣어 보글보글 한번 더 끓여주면 완성.

등록일 : 2015-02-24 수정일 : 2015-05-21

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