Name: 깻잎전 만들기~
Ingredients: 돼지고기다짐육; 깻잎; 부침가루; 간장; 설탕; 맛술; 다진마늘; 후추

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봉틀맘

깻잎전 만들기~

쉽게 만들 수 있고 생일상차림에 만들어서 내놓아도 좋은 깻잎전

중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

불고기 양념해둔 돼지고기 다짐육과 깻잎을 씻어서 준비했어요.
양념은 30분 정도 재웠다가 사용했어요.

밀가루와 계란 준비했고요.

깻잎 앞뒤로 밀가루 묻혀주세요.

깻잎 반쪽에 돼지고기 다짐육 넣어줬는데요.
돼지고기 너무 많이 넣으면 익는데도 오래 걸리니까 납작하게 적당량 넣어주세요.
그런 다음 반 접어주세요~

계란 물을 묻혀서 부쳐주면 된답니다.

노릇노릇 구워지고 있는 깻잎전!

예쁜 그릇에 담아 깻잎전 완성~~

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등록일 : 2015-02-13 수정일 : 2015-04-10

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레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김희진(김진성맘) 2023-11-15 18:49:13

돼지고기만 넣어도 양념을 해서 구워서 그런지 맛있네요 레시피 감사해요!

기왕 사는거 즐겁게 살아요 2020-07-28 22:47:32

쉽고 간단한 요리 넘 좋아요

충주댁75 2020-10-14 13:39:25

맛있어요

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