Name: 냉이콩국 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이; 콩가루; 콩나물; 무; 천일염

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봉틀맘

냉이콩국 만들기

콩나물과 무 끓이다가 냉이에 콩가루 묻혀서 끓여주면 고소하니 맛있는 냉이콩국이 된답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉이는 잘 손질해줍니다. 무는 채썰어 준비합니다.

냉이 손질법 레시피

콩나물과 무 넣고 물 넉넉히 넣어서 끓여주세요.

씻어놓은 냉이는 콩가루 묻혀주세요. 이때 냉이에 물기가 어느 정도 있어야 콩가루가 묻어요.

콩가루 묻힌 냉이 넣어주세요. 이때 젓지 말고 그대로 두세요. 그래야 국물도 깔끔하고 냉이에 콩가루도 묻어있거든요.

간은 천일염으로 해줬어요.

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등록일 : 2015-02-02 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

봉틀맘

http://blog.naver.com/seoo7832

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