Name: 봄동말이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오리고기 100g; 봄동 1/2개; 당근 1/3개; 오이 1개; 양념장 약간

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저녁노을

봄동말이 만들기

방학이지만 늘 바쁜 녀석들입니다. 오랜만에 집에 온 아들을 위해 차려본 식탁입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오리고기
100g 구매
봄동
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
오이
1개 구매
양념장
약간 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 굵은소금으로 씻어 돌려깎기를 하고 당근도 곱게 채를 썰어둔다.

봄동은 끓는 물에 뿌리부터 넣고 삶은 뒤 찬물에 헹궈준다. 물기를 꼭 짜고 뿌리부분은 조금 잘리낸다.

오리고기는 프라이팬에 살짝 구워 키친타올에 기름기를 제거해 준다.

삶아 둔 봄동에 오이, 당근, 오리고기를 올려준다.

각종 재료를 넣고 돌돌말아준 뒤 어슷하게 썰어준다.

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등록일 : 2015-01-27 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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