새우젓으로 간한 김치 콩나물 해장국

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푸키베베

새우젓으로 간한 김치 콩나물 해장국

새우젓을 넣어 깔끔하고 시우너한 김치 콩나물 해장국입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

새우젓
1.5큰술 구매
국간장
구매
간마늘
1작은술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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콩나물은 씻어놓고 두부와 김치 대파는 적당한 크기로 썹니다.

물 8컨에 콩나물과 다시마를 넣고 끓이다가 콩나물이 어느정도 익으면 김치를 넣고 끓여줍니다.

새우젓과 다진 마늘을 넣어 간을 맞추고 파와 고추를 넣어줍니다.

마지막으로 두부를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다.

김치콩나물해장국 관련 상품

등록일 : 2014-09-25 수정일 : 2016-02-23

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지루한 일상에 생기를 불어주고 재미를 주는 특별한 공간에 오신걸 환영 합니다. 푸키베베의쿠킹하우스 http://pookybebe.blog.me/

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