Name: 두유푸딩
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두유 1팩 (190ml); 젤라틴가루 6g; 물 15g; 설탕 1T; 견과류 약간; 푸딩용기

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보밍

두유푸딩

탱글탱글하니 두유와 젤라틴만 있으면 만들기 쉬운 건강 디저트, 두유푸딩입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두유 190ml
1팩 구매
젤라틴가루
6g 구매
물
15g 구매
설탕
1T 구매
견과류
약간 구매
푸딩용기
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노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

젤라틴가루는 찬물을 넣어 불려놓습니다. 판젤라틴을 써도 되지만 가루젤라틴이 더 간편하더라구요. 젤라틴이 없다면 한천가루를 쓰기도 합니다.

냄비에 두유 한팩(190ml)과 설탕 1T을 넣어줍니다. 가스불에서 따뜻하게 데운 두유에 불려놓은 젤라틴을 넣어 녹여줍니다.

준비해 놓은 용기에 두유를 넣으면 끝! 뚜껑을 덮어 냉장고에서 2시간 정도 넣어두면 OK. 푸딩 위에 집에 있는 견과류를 조금 올리면 모양도 예쁘고 맛도 있어요. (아몬드, 호두, 건크랜베리 다 좋아요!)

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등록일 : 2014-08-08 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer

보밍

http://blog.naver.com/mings_

#두유 #푸딩 #두유푸딩 #견과류 #고칼슘 #장운동 #장건강 #소화가 #잘되는 #아이장튼튼

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