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메기맹이
안녕하세요~
오늘은 연구실 야식으로 만들었던 돌돌말이 샌드위치를 올려봅니다.
샌드위치 만들고 남은 부분은
토스트기에 넣고 구워서 바삭하게 만들어 잼에 찍어먹었어요.
(팬에 구우면 기름기가 있으니깐 밤에 먹기엔 요방법이 낫지 않을까 싶어요.)
주말에 비온다는데 오늘 같은 날씨라면 가까운데 바람쐬러가면서
하나 싸들고 가도 나쁘지 않을듯하네요.
식빵 약 10~15개, 참치캔 1개, 마요네즈, 피클간것, 머스타드소스
1. 참치는 기름기를 빼서 준비한다음 마요네즈와 피클간것, 머스타드 소스를 넣고 버물여줍니다.
굳이 저는 9:3:3:1(멘델의 독립의 법칙)로 넣습니다만
취향에 따라 조절하심 됩니다.
새콤한게 싫으시면 머스타드나 피클 간것을 덜 넣으시고
느끼한거 같으면 마요네즈를 덜 넣으심 되요.
<이전의 참고 포스팅;;>
http://blog.naver.com/maengi0804/40893961
2. 빵은 겉은 잘라내고 속만 준비해둡니다.
※ 원하시는 분은 취향껏 토스트해서 드셔도 좋고요.
넣으실땐 긴방향으로 넣어야 빠지지 않습니다~;;
3. 빵은 밀대로 밀거나 큰쟁반 같은걸로 짓눌러서 납짝하게 펴줍니다.
4. 그 위에 속 재료를 얹고 돌돌 말아줍니다.
그냥 먹어도 맛나지만 이렇게 하면 속재료가 흐르거나 하는게 덜하더라고요.
5. 적당한 크기로 썰어내면 끗~
주말에 간식으로 어떠세요~
속재료만 바꾸어도 새로운 샌드위치가 될꺼같네요.
그럼 건강조심하시고 좋은 하루 되세요~
등록일 : 2008-03-21 수정일 : 2013-02-05
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잘만들어먹게습니다
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