http://blog.naver.com/mi771/120206086790

크림치즈 브라우니

오늘 뽕군 친구 엄마들이 우리집에 놀러왔어요.

폭풍 수다가 이어질게 뻔한 우리에게 필요한건 바로 카페인과 달다구리!

그래서 아메리카노와 함께 먹을 진하고 달콤한 크림치즈 브라우니를 만들었어요.

어린이집 다녀온 우리 뽕군도 간식으로 딸기와 함께 줬더니 넘 즐거워하네요.

달달한 초콜릿 먹여놨더니 기분 좋은가봐요. ㅎㅎ

Baking start!!

브라우니반죽 - 버터 85g 다크커버춰 165g 바닐라설탕(or황설탕) 110g

소금 한꼬집 달걀 3개 중력분 85g 호두분태 30g

크림치즈필링 - 크림치즈 200g 바닐라설탕(or황설탕) 50g 달걀 1개

버터와 다크커버춰는 중탕으로 녹인 후 식혀주세요.

식을동안 크림치즈 필링을 만들어요!

실온에 꺼내 말랑해진 크림치즈에 바닐라설탕 넣고

어느정도 녹을때까지 믹싱하세요.

계란을 2~3번 나눠 넣으며 믹싱하면 크림치즈 필링 완성이에요!

다시 브라우니 반죽으로 go`

중탕해 살짝 식힌 초콜릿에 바닐라설탕과 소금을 넣고

어느정도 녹을때까지 믹싱하세요.

계란을 여러번 나눠 넣으며 믹싱하세요.

미리 체쳐둔 중력분 넣고 빠르게 섞어주세요.

호두분태 넣고 살짝 섞어주세요.

유산지를 깔아둔 팬에 브라우니 반죽을 넣고

180도로 예열한 오븐에서 10분 구워주세요.

위에 크림치즈 필링을 올려 20분 더 구워주세요.

시간은 많이 남았는데 색이 진하게 났다면 윗면에 쿠킹호일을 덮어주세요.

그러면 윗면이 타지 않고 예쁘게 구울수 있어요.

꼬지테스트 해보고, 묻어나지 않으면 오븐에서 꺼내 틀째 식혀주세요.

언제 먹어도 맛있는 크림치즈 브라우니에요!

다른 지역은 어떤지 모르겠지만... 요즘 우리동네 마트는 어딜 가든

싱싱한 딸기 한팩에 2,900원~4,900원 사이에 구입 가능하더라고요.

덕분에 요즘 우리집 저녁 디저트는 매일 딸기, 딸기, 딸기에요.

2,900원짜리 딸기 3팩 사다 딸기쨈도 만들어놨어요.

식빵에 발라먹고, 팬케이크에도 발라먹고.

요즘 딸기가 저렴해져서 넘넘 좋아요~!! ㅎㅎ

http://blog.naver.com/mi771/120206086790

등록일 : 2014-01-21 수정일 : 2014-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿠니

http://blog.naver.com/mi771

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(42)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(39)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(118)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(292)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(50)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(119)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

크림치즈 브라우니

해바라기91 2021-07-15 11:17:14

최근 본 레시피

크림치즈 브라우니

해바라기91 2021-07-15 11:17:14

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피