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과일짱

어묵김밥

어묵을 많이 넣어 고소한 어묵김밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
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계란은 지단을 만들고 오이는 소금에 절여 물기를 뺍니다. 시판김밥용단무지는 단촛물에 담궈 보관해두고 당근은 데쳐서 소금과 참기름에 버무려둡니다.
밥은 고슬하게 지어 소금과 참기름으로 밑간해둡니다.
끓는물에 어묵을 살짝 데쳐서 그 위에 준비한 김밥재료를 올리고 말아줍니다.
김밥김 위에 밥을 올리고 그 위에 어묵에 말아둔 야채를 올려주세요. 그리고 김밥을 말아줍니다.

등록일 : 2013-12-22 수정일 : 2015-06-09

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