Name: 계란찜
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 2개; 잔파; 소금 1작은술; 새우젓 1작은술; 쪽파 4개; 고추가루 1작은술; 참기름 1방울; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,266

순두부

계란찜

바쁠 때 뚝딱 해먹는 계란찜입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
잔파
구매

[양념]

소금
1작은술 구매
새우젓
1작은술 구매
쪽파
4개 구매
고추가루
1작은술 구매
참기름
1방울 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

뚝배기에 계란 두개를 잘 풀어주십니다. 소금넣고 물천천히 넣어가며 잘 끓여주세요. 고추가루 넣고 이제 불에 바로 올려 줄게요. 뚜껑 꼭 닫아주세요 처음엔 쎈불에 끓이시다가 2분있다가 한번 반드시 저어주세요 그래야 부드럽습니다. 바로 최고 약한 불로 줄여주세요 부드럽게익어가는 모습이 보여집니다.

약한불로 줄임과 동시에 쪽파와 참기름 한방울 새우젓 깨소금을 뿌려주세요~ 약한불로 5분정도 뚜껑닫고 익히시다가 불끄고 뜸을 2분정도 들입니다. 집의 화력이나 뚝배기 상태에 따라 다르니 절대 끓어 오르지 않게만 잘 봐주시면 되요.

새우젓과 고추가루도 넣어서 밥에 올려 슥슥 비벼먹기도 좋아요.

계란찜 관련 상품

등록일 : 2013-12-13 수정일 : 2016-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

순두부

간단하게 깊은맛을~

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(273)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(56)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(390)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(46)
3

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)
4

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(39)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(208)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(63)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,596)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)