오징어채볶음

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풀향기

오징어채볶음

오징어채볶음 좋아하세요? 밑반찬으로 좋은 촉촉하고 부드러운 오징어채볶음만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱하곤 하는데요. 여름철 또는 휴가철 밑반찬으로 좋은 오징어채볶음을 만들어 보려고 합니다. 재료도 간단하고 만들기도 쉬운 촉촉하면서도 부드럽게 즐길 수 있는 반찬 오징어채볶음 소개합니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어채
180g 구매
아몬드
1줌 구매
통깨
약간 구매
식용유
1/2큰술 구매

[양념]

고추장
4큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
100ml 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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오징어채는 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볶음 아몬드를 준비합니다.

분량의 양념장 재료 고추장, 올리고당, 맛술, 물을 붓고 보글보글 끓여줍니다. 양념장에 아몬드를 넣고 골고루 섞어줍니다.

오징어채를 넣고 간이 골고루 배도록 볶아주고 양념장 국물이 졸아들면 식용유를 넣고 골고루 섞은 후 불에서 내려요.

오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2013-07-29 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/swjun15

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 4

하민맘2 2020-04-29 13:04:11

아이 아빠가 딱 원하는 오징어채라고 맛있다네요~

하사이 2020-01-16 12:51:12

감사합니다 부드럽고 정말맛있게 돠었습니다

요리에빠진아빠 2020-07-24 08:07:36

만들기 쉽고 맛있어요^^

댓글 5

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