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예예

알감자 버터구이

고소하고 담백한 포실포실 통감자구이입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 감자는 작은 알감자로 준비해주신 후 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금과 설탕을 넣고 절반 정도만 익혀주세요.
절반만 익힌 감자는 체에 건져 물기를 살짝 빼주세요.
오븐 팬에 감자를 올리고 오일을 적당히 부어 감자에 오일이 코팅이 되도록 손으로 버물버물 해주세요.
허브가루 있으면 솔솔 뿌려주시고 파마산치즈가루도 솔솔 뿌려주세요.
버터를 조금씩 떼어 감자 위에 올려주고. 오븐팬 군데군데 작은 버터 조각을 놓아준 후 210도 오븐에서 20분 정도 구워주세요.

오븐

등록일 : 2013-06-26 수정일 : 2015-06-17

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