Name: 쉽고 간편한 식빵 러스크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 3장; 무염버터 50g; 설탕; 계피가루 약간

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54,890

시연성연맘

쉽고 간편한 식빵 러스크 만들기

바삭바삭하면서고 고소하고 달콤한 식빵 러스크 알려 드릴게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
3장 구매
무염버터
50g 구매

[양념]

설탕
구매
계피가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

식빵은 4등분 해서 준비해 주세요.

그리고 잘 녹여낸 버터(무염버터)를 식빵의 한 쪽면에 골고루 충분히 발라주었어요.

그리고 이건 설탕과 계피가루가 들어간 잼믹스인데요. 그냥 흑설탕이나 백설탕만을 사용해도 좋지만 잼믹스가 남아있다면 사용해주는 게 훨씬 더 달콤하고 향긋해요. 없으시다면 설탕에 계피가루 살짝 섞어 사용해주세요.

한 쪽 면에 버터를 발라낸 식빵위에 설탕(잼믹스)를 충분히 뿌려주세요.

이렇게~ 버터와 설탕을 뿌려주었다면 오븐에 구워야겠죠. 170도에서 총 20분간 구워주었답니다.

오븐

먼저 15분간 구워준 후

다시 뒤집어 설탕(잼믹스)를 살짝 뿌려준 후 다시 5분간 구워냈어요. 참고로 오븐이 없다면 후라이팬에 구워주셔도 좋은데요. 구워내실 땐 예열된 상태에서 약불로 조절한 후에 뚜껑을 덮어 살짝만 구워주세요. 오븐과는 달리 후라이팬에서는 쉽게 탈 수가 있어요.

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등록일 : 2013-06-17 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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