바게트 마늘빵 만드는법

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예쁜포비

바게트 마늘빵 만드는법

마늘향이 솔솔 나는 바게트 마늘빵입니다. 마트에 가면 꼭 사 오게 되는 바게트 마늘빵~ 집에 오븐이 있으시다면 좀 더 저렴한 가격에 집에서 만들어 보세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바게트빵
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
버터
5큰술 구매
연유 또는 설탕
1.5큰술 구매
파슬리가루
1/2큰술 구매
치즈가루
3큰술 구매

노하우

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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통바게트빵은 1cm 두께로 잘라 주세요. 빵집에서 잘라 달라고 하시면 더욱 편리합니다.

버터와 연유, 다진마늘, 치즈가루, 파슬리 가루를 준비해 주세요. (파슬리 가루는 생략해도 맛에는 별 차이가 없습니다. 연유 대신 설탕을 사용하셔도 되고, 치즈가루는 파마산 치즈가루 등도 좋고,, 전 베가 경성치즈(단단한 치즈)를 강판에 갈아서 사용했습니다.
일반 버터는 실온에 1시간 이상 두어 말랑말랑한 상태에서 사용하세요. 급하면 전자레인지에서 10초 정도 돌려서 사용해도 되고요)

전자레인지

버터와 연유, 다진마늘, 파슬리 가루, 치즈가루를 넣고 잘 섞어 주세요.

썰어 둔 바게트빵에 마늘 버터를 골고루 발라 주세요. 180℃ 예열된 오븐에서 약 17 전후로 구워 주세요. 전 전기오븐을 사용했습니다. 각 가정마다 오븐의 성능이 다르니.. 표면에 노릇노릇하게 되면 꺼내 주세요.

바게트마늘빵 관련 상품

등록일 : 2013-06-13 수정일 : 2015-06-16

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