맛도있고 영양도 챙기고 예쁘기도한 간식 딸기롤 샌드위치 에요

제가 도시락싸는걸 좋아하다보니 두현이 소풍때면 도시락을싸서 블로그나 카페에 올리곤했는데요

그때마다 롤샌드위치에 무한 관심을주셔서 넘즐거웠어요

요번 봄소풍때 만들어본 딸기롤 샌드위치가 넘 이쁘기도하고 여러분들이 궁금해 하시기도해서  레시피를 올려보려고 준비했습니다

 

재료 : 식빵 6장 . 딸기 12개 . 크림치즈  

도구 : 도마 . 밀대 . 나이프 . 스파튤라 . 랩 .  예쁜리본이달린 나무꼬지

 

먼저 도마위에 식빵을놓고 한장씩 테두리를 깔끔하게 잘라서 정돈해주세요 

6장 모두 사진처럼 잘라주시되요

 

테두리를 잘라낸 식빵을 다시 도마위에 한장씩 오려 

밀대로 평평하게 고루고루 밀어주세요

저는 이유식만들때 쓰던 조리도구중에 미니밀대가있어서 요걸 자주사용하고있어요

 

평평하게 골고루 밀대로 밀고 난 후의 모습이에요 

딱 보아선 얼마나 얇아졌는지 감이 잘안오죠?

 

밀대로 밀기전의 식빵과 얇게 밀대로 평평하게 밀고난후의 식빵이에요 두께의 차이 보이시죠?

롤샌드위치는 밀대로 밀지않고 그냥 말아주면 다풀어지기때문에 요렇게 평평하게 밀어준다음 김밥말듯 사용하시는거에요

 

크림치즈를 식빵에 발라줄거에요  

전 래핑카우 크림치즈가 집에 있어서 딸기맛 크림치를 발라보았어요 

 

 

크림치즈를 식빵 2장에 골고루 펴지게 잘 발라주세요 

 

사진처럼 크림치즈를 골고루 잘바른 식빵을 위에한장놓으시고 

아래식빵을 위에식빵위로올라오게 놓아주세요

[ 한장으로 만드시면 딸기를 제대로 감쌀수가없어요 ]

 

다음은 포인트 딸기 

딸기롤 샌드위치를만들때 그냥 딸기를 통째로 사용하면 썰어줄때 머리부분이  

밀려서 풀어지기때문에 

요렇게 머리부분을 썰고 사용할꺼에요 

 

썰다보니 삐뚤게 되었네요..

암튼 사진처럼 머리부분을 잘라 사용할거에요 12개 딸기 모두 머리부분을 잘라주세요

포개놓은 식빵2장위에 딸기 4개를 붙여서 놓아주세요

김밥말듯 말아줄거에요

 

딸기들이 모양이 흐트러지지않게 잘 감싸면서 김밥말듯 식빵2장을 돌돌 감아 말아주세요 

 

딸기를 감싼 모습이에요 

 

이제 딸기를 감싼 식빵을 랩으로 짱짱해지게 감싸주세요 



 

그냥 바로 자르면 쉽게 풀어지기때문에

냉장고에 잠시 보관했다가 썰어주심 되요

이제 냉장고에서 꺼낸 롤을 썰어주시기만하면 완성이죠

 

모양을 잘 잡아가며 예쁘게 썰어주세요 

잘하려고했더니  냉장고에서 넘 일찍꺼낸건지..오늘은 식빵겉면이 안예쁘게 잘려졌네요

잘듣는칼로 딸기의 모양을 생각해서 깔끔하게 잘라주시고

나무꼬지로 한개씩 꽂아 주시면 끝이에요

전 리본을 좋아해서 포인트로쓸땐 나무꼬지에 제가만든리본을 붙여서 쓰는데요

오늘은 체크무늬 리본을 사용해보았어요

과정샷이 많아서 복잡해보이지만 알고보면 아주간단하고

맛도 영양도있는 간식 딸기롤 샌드위치에요

평소간식도좋고 소풍도시락쌀때 담아주면 아이가참좋아하겠죠?

ㅋㅋ