Name: 쑥된장국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥 1줌; 양파; 감자; 대파; 청양고추; 홍고추; 멸치다시마팩; 미소된장; 소금

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쑥된장국

봄내음 물씬 풍기는 향긋한 쑥된장국입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

미소된장
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소금
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노하우

조리순서Steps

쑥은 깨끗하게 손질해서 흐르는 물에 씻어주세요.

쑥 손질법 레시피

물에 멸치다시마팩을 넣고 육수를 내 주세요.

얇게 채썬 양파를 넣어주세요. 먹기좋게 썬 감자를 넣어주세요.

청양고추를 넣어주세요. 체를 이용해 미소된장을 풀어주세요. 그냥 된장을 풀어도 되지만 체를 이용하면 깔끔하게 드실수 있어요.

마지막으로 쑥을 푸짐하게 넣어주세요. 보글보글 끓어오르면 대파를 넣고 모자른 간은 소금으로 맞춰주세요.

쑥된장국 관련 상품

등록일 : 2013-03-17 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

요리 후기 1

꽁아짱 2016-04-20 19:31:49

맛나요 ^^

#쑥 #된장국 #쑥된장국 #자궁수축 #지혈 #산후조리 #산후조리에 #좋은 #음식

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