Name: 한입에 장조림 깻잎주먹밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1공기; 깻잎 10장; 장조림; 소금 약간; 참기름 1TS; 깨소금

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한입에 장조림 깻잎주먹밥

향긋한 깻잎말아 한입에 쏙쏙 먹는 깻잎주먹밥. 먹기도 편하고 짭쪼롬한 장조림 들어가 더 맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
깻잎
10장 구매
장조림
구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
1TS 구매
깨소금
구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 깨끗하게 씻은 후 뜨거운 물에 살짝 데쳐 준비해 주세요.

뜨거운 밥에 소금약간, 참기름 1TS, 깨소금, 장조림을 넣어주세요.

밥이 뭉개지지 않도록 재료를 잘 섞어주세요.

한입크기로 동글동글하게 주먹밥을 만들어주세요.

깻잎위에 주먹밥을 올리고 쌈장 조금 올려준 뒤 깻잎 사면을 모아 접어주세요.

: 밥 양념에 조림 국물을 조금 넣어주시면 더욱 부드러운 주먹밥이 되요.

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등록일 : 2013-03-12 수정일 : 2015-06-18

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http://blog.naver.com/cookkinggold/

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