Name: 정말 쉽고 빠르게 굴 국밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 2컵; 대파 1대; 양파 1/2개; 계란 2개; 멸치육수 3컵; 고추가루 1작은술; 멸치액젓 1작은술; 후추 약간

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32,574

최윤미

정말 쉽고 빠르게 굴 국밥

양파와 굴, 대파만 가지고 굴 국밥을 끓여 봤습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
2컵 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
계란
2개 구매
멸치육수
3컵 구매

[양념]

고추가루
1작은술 구매
멸치액젓
1작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

육수에 굴과 양파, 대파 넣고 끓여 줍니다,

끓기 시작하면 고추가루 넣고 액젓으로 간을 맞추세요. 굴의 간이 다 다르기 때문에 분량의 액젓을 한꺼번에 넣지 말고 간을 보아가며 넣으시는것이 좋습니다,

간이 잘 맞았다 싶으면 계란 2개를 풀어한번더 끓여 주시고 후추 뿌려 마무리 합니다, 밥위에 부으면 끝입니다,

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등록일 : 2012-12-21 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

최윤미

http://blog.naver.com/aud1217.do

요리 후기 1

kmnk**** 2018-06-27 13:17:40

간단하게 만들수있는데다 맛도 최고네요^^

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