Name: 키위 카나페 만들기
Ingredients: 식빵슬라이스 4장; 골드키위 2개; 삶은옥수수 1/3개; 건크랜베리 2Ts; 크림치즈 60g (수북히); 플레인요구르트 45g; 꿀 1Ts; 소금 1꼬집; 레몬즙 1ts

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서현마미

키위 카나페 만들기

옥수수가 톡톡 씹히는 맛이 참 괜찮은 골드키위 카나페~ 소개해 드릴께요~

아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

골드키위는 작게 깍둑썰어서 준비합니다. (키위 조금은 장식용으로 사용하게 남겨두세요.) 옥수수는 알갱이만 알알이 떼어서 준비합니다.

식빵은 원형커터로 잘라내서 달군팬에 얹어 노릇하게 앞뒤로 구워 식힙니다.

볼에 실온의 크림치즈를 부드럽게 풀어준다음, 플레인 요구르트를 넣어서 멍울진게 없도록 고루 섞어주세요. 거기에 꿀과 소금, 레몬즙을 넣어서 고루 휘휘~ 섞어줍니다.

여기에 골드키위와 옥수수, 건크랜베리를 넣어서 섞어주세요. 이렇게 하면 달콤새콤 톡톡 터지는 토핑 완성이예요. 구워둔 식빵위에 필링을 숟가락으로 얹어주고, 남겨둔 골드키위를 적당히 잘라 올려주면 키위카나페 완성입니다!

: 크림치즈는 실온에 미리 내어두어 찬기를 가시게 해주세요.

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등록일 : 2012-09-12 수정일 : 2015-04-16

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서현마미

http://blog.naver.com/iddd99

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