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민쿡스

마늘쫑 새우볶음밥 만들기

한끼 간단히 맛있게 먹을수 있는 마늘쫑 새우볶음밥입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파와 마늘쫑은 잘게 썰어 준비 합니다.
새우살을 꺠끗이 씻어서 소금, 후추, 청주에 살짝 간을 해줬어요.
달군팬에 기름을 두르고 마늘쫑을 볶아 줍니다.
양파와 파프리카도 넣고 달달 볶아 주도록 해요.
양파가 투명한 빛을 띄면 새우살을 넣고 볶아 주어요.
새우살이 반쯤 간을 보아 모자란 간은 소금으로 맞추고 굴소스를 넣고 볶아 줍니다.
접시에 담고 윗면에 케챂을 뿌려 먹으면 아주 맛이 좋습니다 ~

등록일 : 2012-06-15 수정일 : 2015-06-13

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