Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

29,290
상품목록
main thumb
정민맘

매콤한 삼겹살주물럭 만들기

느끼하지도 않고 잡내없이 깔끔한 매콤한 삼겹살주물럭입니다.
3인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
참기름과 깨소금을 제외한 양념장 재료를 골고루 섞어 2~3시간 가량 숙성시켜 주세요. 양파와 대파는 깨끗하게 손질하고 적당한 크기로 썰어 주세요.

대파 손질법 레시피

먹기 좋게 자른 삼겹살에 숙성시킨 양념장을 넣고 골고루 버무려 주세요. 고기가 버무려지면 양파를 넣고 버무린 후 2~3시간 가량 재워 주세요.
달군 팬에 양념에 재운 고기와 양파를 넣고 볶아 주세요. 고기가 익으면 대파를 넣고 다시 한 번 볶아 주세요.
참기름과 깨소금, 후추 넣고 마무리해주세요.
팁-주의사항
취향에 따라 당근이나 청양고추를 넣어 주셔도 좋아요.

등록일 : 2012-06-08 수정일 : 2015-06-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

sns
요리 후기 2

아들셋마미 2016-12-20 17:56:52

레시피대로 양념해서 멋었더니 맛있게 잘먹었습니다~^^ 

모모링 2017-06-04 12:03:21

제입엔 조금 달았는데 맛있었어요^^* 

댓글 0
파일첨부
열무김치 맛보장 레시피
더보기
우엉조림 맛보장 레시피
더보기
피자 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.