Name: 꼬막양념무침
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 꼬막; 당근; 쪽파; 간장 3큰술; 마늘 1큰술; 생강즙 1큰술; 청주 1큰술; 참기름; 고춧가루; 통깨; 멸치액젓 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,098

과일짱

꼬막양념무침

갖은양념에 무쳐먹음 둘이먹다 하나 없어져도 모를 밥도둑~ 꼬막양념무침!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

간장
3큰술 구매
마늘
1큰술 구매
생강즙
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
참기름
구매
고춧가루
구매
통깨
구매
멸치액젓
약간 구매

노하우

조리순서Steps

꼬막은 흐르는물에 솔로 깨끗이 씻어주시면 됩니다.

당근다진것과 쪽파다진것을 준비합니다.

분량의 양념장 재료를 섞어둡니다.

끓는물에 소금을 넣어주세요.

씻어둔 꼬막을 넣어주세요.

꼬막은 한쪽방향으로 저으면서 익혀주셔야 껍질깔때 꼬막살이 한쪽으로 붙어있다고하네요.

꼬막이 익으면서 한두개 정도 꼬막입이 벌어지면 불을 끄고 건져줍니다.

익은 꼬막은 찬물에 담그지 말고 소쿠리에 받혀 식혀줍니다.

꼬막살을 발라냅니다.

양념장을 넣어 무쳐주세요.

꼬막양념무침 관련 상품

등록일 : 2011-12-20 수정일 : 2016-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(115)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

매생이굴국 맛보장 레시피

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(345)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(155)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(109)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

꼬막양념무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피