카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
한동안 야채도 그렇고 고기도 너무 비싸더니 갑자기 가격들이 내리기 시작하더라구요. 특히 야채값이 착해져서 자주자주 사서 먹게되네요
지난 주중부터 시금치도 재래시장에서는 한단에 천원이라 ^^ 맛나게 국도 끓이고 나물로 조물조물해서 먹게되더라구요
특히 시금치에는 철분이랑 비타민 C가 많다니 이제는 나이 생각해서,,, 그리고 커가는 딸래미 생각해서,,, 비싼 영양제 대신에 먹거리로 몸 보양를 해야겠어요
재료 : 시금치 2줌, 대파 1/3대, 다진마늘 0.2수저, 소금, 참기름, 깨소금 적당량
1. 시금치는 잘 다듬어 팔팔 끓는 물에 뚜껑을 연 채 살짝 데친다
2. 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜준다
3. 대파는 얇게 채 썰어 다진 마늘과 함께 시금치에 넣고 조물조물 무친다
4. 참기름을 넣고 소금 간하여 몇 번 더 뒤저은 뒤 깨소금을 뿌려준다
등록일 : 2011-10-31 수정일 : 2011-10-31
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.