Name: 쫄깃 탱탱 목이버섯볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 말린목이버섯 1/2줌; 양파 1/4개; 피망 1/2개; 당근 1/6개; 오일 적당량; 소금 약간; 참기름 약간; 깨소금 약간

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정민맘

쫄깃 탱탱 목이버섯볶음

특유의 향이나 맛은 없지만 쫄깃 탱탱하니 씹는 맛도 좋고 깔끔 담백한 목이버섯볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

말린목이버섯
1/2줌 구매
양파
1/4개 구매
피망
1/2개 구매
당근
1/6개 구매
오일
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

목이버섯은 미지근한 물에 불린 후 먹기 좋은 크기로 찢어 주세요. 채소는 깨끗하게 손질해 적당한 크기로 썰어 주세요.

버섯 손질법 레시피

달군 팬에 오일 두르고 단단한 당근을 먼저 볶아 주세요. 당근이 살짝 익으면 양파와 피망을 넣고 볶아 주세요.

불린 목이버섯을 넣고 볶다가 소금으로 간을 맞춰 주세요. 마지막으로 참기름, 깨소금 넣고 마무리합니다.

목이버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2011-09-28 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

포토 리뷰 1

요리 후기 2

달콤한우리집 2018-12-05 14:55:49

레시피 감사합니다 :)

신애란 2016-11-26 14:44:12

잘보고 만들어 맛있게먹어써요

#피부미용 #빈혈예방 #피부혈색 #생기있는 #검버섯예방 #꿀피부 #윤기있는 #동안 #촉촉한 #목이버섯 #목이버섯볶음

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