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풀향기

고구마밥

아침식사로 든든하게 먹을 수 있고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 고구마밥을 지어 보려고요. 달래양념장에 비벼 먹는 한 그릇 요리! 고구마밥입니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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멥쌀은 박박 문질러서 씻은 후 밥솥에 담아 쌀을 불려 줍니다.
고구마는 껍질을 벗겨 씻은 후 적당한 크기로 썰어 줍니다.
냉동실에 넣어 두었던 완두콩은 흐르는 물에 헹구어 줍니다.
고구마와 완두콩을 얹어 주고 물을 적당량 붓고 밥을 지어요.
분량의 양념장 재료를 넣어 부추양념장을 만들어 줍니다.
김이 빠진 밥솥을 열어 보니 고구마밥 완성입니다.

등록일 : 2011-08-15 수정일 : 2016-02-02

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레시피 작성자About the writer
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