색다른 아삭아삭 매콤 상추 참외 비빔라면

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카푸치노

색다른 아삭아삭 매콤 상추 참외 비빔라면

점점 더워지면 매콤한게 전 먹고싶어지더라구요 아삭아삭 씹히는맛도 있는 상추참외비빔라면 간단하게 한끼식사로도 아주 좋답니다~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

라면
1개 구매
참외
1개 구매
상추
적당량 구매

[양념장]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
들기름
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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라면은 끓는물에 넣고 집게로 들었다 내렸다 하면서 2~3분정도 삶아 찬물에 헹군다음 체에 받쳐주세요~ 라면을 얼음물에 담갔다가 비벼드시면 더 쫄깃한 냉라면을 드실수 있어요~

상추는 적당히 썰어주시고 참외는 속을 발라주신다음 잘게 썰거나 취향껏 채썰어주셔도 좋아요~

양념장재료를 모두 섞어 냉장고에 차게 잠시 놓아두세요~ 그릇에 라면을 담고
상추,참외를 담고 양념장을 올리시면 완성이랍니다~

참외비빔라면 관련 상품

등록일 : 2011-06-19 수정일 : 2015-07-27

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

요리 후기 1

sunny1324 2016-07-15 13:37:11

맛나요!! ^^ 어머니가 라면보다 훨 낫다고 하시네요~ㅎㅎ

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