Name: 애호박볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 양파 1/2개; 소금 1큰술

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20,028

날개달고

애호박볶음

애호박은 섬유소가 풍부하고 비타민, 미네랄을 함유하고있는 식품이라서 다이어트 하시는 분들은 많이 드시면 좋답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

애호박 1개는 조금 굵게 채썰어주세요. 볼에 담아 소금 1큰술 넣고 물기가 나올때까지 절인후 한번 행궈 손으로 꼬옥 짜서 준비합니다.

팬을 달궈 오일 1큰술 넣어 채썬 양파 반개 분량을 볶다가

양파가 투명해지면 절여뒀던 호박을 넣고, 다진마늘, 새우젓을 넣어 간을 맞춰줍니다. 불을 끄고 참기름을 살짝 넣으면 완성!!

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등록일 : 2011-05-14 수정일 : 2015-07-21

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레시피 작성자About the writer

날개달고

http://pink9825.blog.me/

요리 후기 2

변상도 2020-07-16 07:24:51

팔십평생에.음식을배운다는것이 그리쉬운일이,, 그려나 남몰레 꼭배울것이다 다짐해본다오

구 혜영 2021-06-07 15:34:29

네,맛있게잘만들었어요^^ 감사합니다~

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