강된장 곰취쌈밥

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민쿡스

강된장 곰취쌈밥

향좋은 곰취를 맛있는 강된장에 싸서 드셔보세요 ~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곰취
1단 구매

[강된장 양념]

된장
3큰술 구매
다진 파
2큰술 구매
다진 청양고추
1개 구매
다진 홍고추
1개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
생강가루
조금 구매
후춧가루
조금 구매
다시마육수
1/3컵 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 다시마육수 손질법

조리순서Steps

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된장에 양념재료를 모두 넣고 ~ 다시마육수를 넣고 골고루 섞어줍니다.

종이호일을 덮고 오븐에 강된장을 10분간 쪄줍니다. 그라탕을 만드는 자동조리팁을 사용했어요.

타지도 않고 아주 촉촉한 강된장이 완성됩니다.

밥은 참기름, 소금, 통깨를 넣고 버무리고 둥글게 빚어 준비해주세요. 곰취에 밥 한뭉치씩 넣고 강된장을 발라주면 완성입니다.

강된장곰취쌈밥 관련 상품

등록일 : 2011-04-21 수정일 : 2016-02-11

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http://blog.naver.com/choco520

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