샐러드에 들어가는 재료는 특별히 정해 진 것이 없습니다. 집에 있는 과일이나 채소를 준비해 주세요. 전 집에 키위, 사과, 단호박이 있어서 준비했습니다. 사과는 껍질채 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해 주세요. 키위도 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라 주시고.. 단호박은 끓는 찜솥에 포슬포슬 쪄서 같은 크기로 잘라 주세요.
겨자요구르트드레싱을 만들어 주세요. 전 단맛을 좋아해서 꿀을 1큰술 넣었습니다. 단맛을 싫어 하신다면 절반으로 줄여 주세요.
소스를 만들고 나니 제가 좋아하는 고소한 드레싱이 아니어서.. 크림치즈를 2큰술 더 추가하였습니다.
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