홈메이드 단호박 호떡만들기

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예쁜포비

홈메이드 단호박 호떡만들기

달콤하고 쫄깃한 단호박호떡입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1작은술 구매
소금
2/3작은술 구매
시판용 호떡잼 믹스
1봉지 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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강력분과 찹쌀가루, 인스턴트드라이이스트, 소금, 설탕, 단호박가루를 볼에 담아 주세요. 소금과 설탕이 인스턴트드라이이스트와 닿지 않게 해 주세요.

그리고 미지근한 물을 넣고 반죽을 해 주세요. 전 제빵기의 반죽코스를 이용했습니다. 제빵기가 없으시면 따뜻한 곳에 1-2시간 놔 두시면 될 거예요.

손에 비닐 장갑을 끼시던가 아니면 식용유를 바른 후 반죽을 넓적하게 빚어 주세요. 그리고 호떡잼믹스를 적당히 넣어 주세요. 끝을 잘 오무려 주신 후 살짝 평평하게 눌러 주세요.

중불에서 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽이 골고루 퍼지도록 누름기로 꾹꾹 눌러 주면서 노릇노릇 구워주세요. 뒤집어서 같은 방법으로 구워 주시면 됩니다.

단호박호떡 관련 상품

등록일 : 2011-02-22 수정일 : 2023-04-04

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