Name: 단호박 샐러드 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 삶은 것 270g; 건포도 30g; 호박씨 15g; 마요네즈 2.5Ts; 생크림 1.5Ts; 설탕 1Ts; 머스타드 소스 2/3Ts

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예쁜포비

단호박 샐러드 만들기

달달한 단호박과 부드러운 소스가 잘 어울리는 단호박 샐러드입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

단호박을 깨끗이 씻은 후 김이 오른 찜통에서 쪄 주세요.

찐 단호박의 1/2은 껍질을 까서 뜨거울 때 포크로 으깨 주세요.

나머지 찐 단호박의 반절은 껍질채 깍뚝썰기 해 주세요.

볼에 찐 단호박을 담고 호박씨, 건포도를 넣어 주세요. 전 집에 호박씨와 건포도가 있어서 넣었지만 블루베리, 호두 등등 각종 건과일이나 견과류를 다양하게 넣으시면 됩니다.

마요네즈, 생크림, 설탕, 머스타드를 넣고 잘 섞어 주시면 끝입니다.

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등록일 : 2011-02-12 수정일 : 2015-07-08

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예쁜포비

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