Name: 햄샌드두부조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 국내산돼지고기햄; 두부; 미나리; 간장 3; 물 2; 청주 1; 생강즙 1; 마늘; 참기름; 흑설탕 1

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4,254

과일짱

햄샌드두부조림

간단한 재료로 맛있게 만드는 햄두부조림입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

햄과 양파를 준비해 작은 크기로 잘라주세요.

푸드프로세서에 갈아주세요.

두부를 준비하고 미나리나 쪽파는 데쳐서 준비합니다.

조림장을 분량대로 만들어 주세요.

두부는 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

키친타올에 올려 잠시 식혀두세요.

접시위에 미나리를 놓고 두부를 올려줍니다.

두부위에 다진햄을 올려주세요.

다시 두부를 올려주심 끝.

미나리로 묶어주면 끝.

냄비에 햄두부샌드를 올려줍니다.

조림장을 부어주세요.

조림장이 졸아들때까지 졸여주시다가 마지막으로 참기름 한방울 둘러주고 불을 끄심 완성.

맛있는 햄두부조림 완성.

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등록일 : 2011-01-21 수정일 : 2015-07-24

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