Name: 데리야끼소스 치킨오븐구이
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 치킨봉&날개 500g; 데리야기소스 1컵; 통후추; 간장; 물; 설탕

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햇살바람

데리야끼소스 치킨오븐구이

크리스마스에 아이들 좋아하는 치킨오븐구이 해주면 간단하면서도 근사한 테이블셋팅이 될것 같아요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

치킨봉&날개
500g 구매

[양념]

노하우

▶ 데리야끼소스 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

설탕과 간장을 먼저 섞어서 설탕을 어느정도 녹여주고 불에 올리고 부르르 끓어서 거품이 생기면 거품을 걷어 가면서 1~2분간 저어가며 끓여줍니다

치킨봉이랑 날개는 깨끗하게 헹궈서 우유에 30분정도 담궈둡니다.

우선 치킨봉이랑 날개를 통후추를 넣어서..살짝 데쳐줍니다..기름도 빼주고

데친 치킨봉이랑 날개~... 볼에 담아서.. 미리 만들어둔 데리야끼소스에 30분정도 재워줍니다.

30분정도 재워둔 닭을 오븐팬에 넣고.. 전 예열하지 않고.. 200도에서 13분구워줬습니다.

오븐

남아있는 소스를 한번더 발라주고.. 200도에서 10분구워주면 이런 상태가 됩니다

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등록일 : 2010-12-23 수정일 : 2020-09-22

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햇살바람

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