밥도둑 국물요리 햄김치찌개

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분홍돌고래

밥도둑 국물요리 햄김치찌개

누구나 좋아하는 김치찌개. 햄을 넣어 만든 햄김치찌개 만들어 볼게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추김치
500g 구매
물
1100ml 구매
양파
75g 구매
햄
200g 구매
두부
400g 구매
대파
적당량 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
들기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
멸치가루
1/2작은술 구매
다시마가루
1작은술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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배추김치는 속을 털고 적당한 크기로 잘라주세요. 두부는 흐르는 물에 한 번 씻어 알맞게 잘라주세요.

햄은 먹기 좋게 잘라주세요. 냄비에 배추김치, 설탕, 들기름을 넣고 중불에서 10분 정도 볶아주세요.

물과 멸치가루, 다시다가루를 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 15분 정도 중불에서 끓여주세요.

양파, 고추장, 다진마늘을 넣고 10분간 끓여주세요. 마지막으로 햄, 대파, 두부를 넣고 10분간 더 끓여주세요.

햄김치찌개 완성.

햄김치찌개 관련 상품

등록일 : 2010-11-25 수정일 : 2015-07-16

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

sns

요리 후기 3

김재호 2023-02-01 22:20:25

레시피 보고 처음 해봤는데 감사합니다

아리바다 2016-12-09 08:04:34

아주밋있어요

바트왕 2018-10-06 14:07:12

맛나여~~

댓글 3

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