Name: 베이비슈
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 150g; 버터 100g; 물 220g; 소금 3g; 계란 4개; 생크림(가당) 1/2컵

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니코로빈

베이비슈

오늘 제가 만든 심심한 생크림슈는 시럽이랑 무지무지 잘 어울려용. 함께 먹으면 짱

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
150g 구매
버터
100g 구매
물
220g 구매
소금
3g 구매
계란
4개 구매
생크림(가당)
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

물,소금,버터를 냄비에 넣고 끓여요.

버터가 완전히 녹으면 체친 박력분을 넣고 잘 섞어요.

불에서 내린 후 계란을 조금씩 넣어가며 주걱으로 가르듯이 섞어요.

계란은 풀어서 조금씩 넣어가며 맞추는게 좋아용

짤주머니에 둥근깍지를 끼우구용. 반죽을 채워용.

오백원짜리 동전크기보다 조금 더 크게 짜주세요.

190~200도 예열된 오븐에서 10분정도 굽구용. 180도로 낮추어 15분정도 구워용.

오븐

저는 가당생크림만 사용 했는데용. 설탕은 따로 추가하지 않았어요

젓가락을 이용해서 구멍을 뚫어 주세요. 짤주머니에 담은 생크림을 가득 채워 주세요

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등록일 : 2010-11-17 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer

니코로빈

http://blog.naver.com/jh8741

요리 후기 1

타피오카 2019-01-20 19:12:48

물량 120g 을 220g으로 잘못 표기한것 아닌가요 계란을 하나 덜 넣었는데도 너무 묽어요ㅠㅠ

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