비가오면 생각나는 해물파전

재료:

쪽파,부침가루,찹쌀가루,얼음물,파슬리가루,천연조미료,

카놀라유,오징어,청양고추,간장,양조식초,고추가루,레몬즙

몸을 따뜻하게 보호하고,,,

위장기능을 활발하게 해주며,,,

감기예방이나 불면증,피로회복에 좋은,,,

파를 이용하여,,,해물파전을 만들어 봅니다...

잘 다듬어진 쪽파를 구입하여,,,

깨끗이 씻은 다음,,,

반으로 잘라 준비 합니다...

반죽만들기~~~

부침가루와 쫀득한 맛을 주기 위해,,,

찹쌀가루를 섞어,,,

더욱 바삭하게 만들기 위해 얼음물을 붓고,,,

파슬리가루도 넣어,,,골고루 섞어줍니다...

거기에 천연조미료를 넣고 섞어주면,,,

반죽옷 완성~~~

천연조미료는,,,

다시마,건멸치,건새우,표고버섯 갈아 놓은 것~~~

달군 프라이팬에 카놀라유를 두르고,,,

그 위에 쪽파를 얹은 다음,,,

일차적으로 반죽옷을,,,

골고루 얹져줍니다...

그런 다음,,,

냉장고에 있던 냉동 오징어를 잘게 썰어,,,

그 위에 얹고,,,

매콤함을 주기 위해,,,

청양고추도 채썰어 넣어준 다음~~~

어느정도 해물파전이,,,

부쳐지며,,,

다시 한번 그위에 반죽옷을,,,

골고루 입혀 줍니다...

그리고 뒤로 뒤집어,,,

부쳐주면,,,

간단하게 해물파전이 완성~~~

쪽파가 듬뿍 들어간,,,

쫀득한 해물파전 완성~~~

초간장 만들기~~~

간장,양조식초,고추가루를 넣은 다음,,,

상큼함을 주는 레몬즙을 2-3방울 떨구어,,,

골고루 섞어주면,,,

초간장 완성~~~

초간장에 찍어 한입 샷~~~

막걸리 안주나,,,아이들의 간식으로도,,,

잘 어울리는 해물파전~~~

비만 오면 왠지 생각나는 해물파전을,,,

뚝딱하고 만들어 보세요...

등록일 : 2010-08-20 수정일 : 2010-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(489)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(112)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(105)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(222)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(50)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(270)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(187)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(58)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(36)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(79)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,017)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

비가오면 생각나는 해물파전

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피