Name: 양념게장 만들기
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽃게 3마리; 홍고추 1개; 청양고추 2개; 쪽파 약간; 부추 약간; 양파 1/2개; 간마늘 1스푼; 간생강 1/4스푼; 청양고추가루 1스푼; 일반고추가루 3스푼; 간장 5스푼; 꿀 1스푼; 매실즙 1스푼; 참기름 약간; 통깨 약간; 소금 (모자라면)

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13,690

조제

양념게장 만들기

간편하게 만드는 양념게장 만들기 입니다.

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽃게
3마리 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
2개 구매
쪽파
약간 구매
부추
약간 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

간마늘
1스푼 구매
간생강
1/4스푼 구매
청양고추가루
1스푼 구매
일반고추가루
3스푼 구매
간장
5스푼 구매
꿀
1스푼 구매
매실즙
1스푼 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매
소금 모자라면
구매

노하우

조리순서Steps

준비한 꽃게는 깨끗하게 씻어서 준비해주세요.

잘 분해해주세요.

고추는 어슷썰고 양파슬라이스하고 쪽파, 부추 5cm정도로 썰어준비하고 각종 준비한 양념을 잘섞어서 손질한 게랑 야채를 넣고 묻혔어요. 냉장고에서 하루숙성시킨 후 드시면 됩니다.

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등록일 : 2010-04-20 수정일 : 2015-10-13

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